top of page

TỪ BÃ ĐẾN MẦM XANH -  Ủ PHÂN BÃ CÀ PHÊ THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG

LAIDAY “BEAN TO GREEN” - TRANSFORMING COFFEE GROUNDS INTO COMPOST

#BeanToGreen #CuộcSốngBềnVững #KinhTếTuầnHoàn

 

Tại Laiday Refill, chúng mình đang trên hành trình thúc đẩy cuộc sống bền vững và xây dựng một nền kinh tế tuần hoàn nhằm giảm thiểu rác thải và lãng phí. Chúng mình xin thông báo về dự án mới nhất "Laiday Bean to Green" - một sự hợp tác với các quán cà phê địa phương tại Thành phố Hồ Chí Minh nhằm biến cà phê thải thành nguồn tài nguyên quý giá cho người trồng cây và những người quan tâm đến môi trường.

 

"Bean to Green" là một dự án độc đáo giữa Laiday Refill và các quán cà phê tham gia. Khái niệm đơn giản nhưng mang lại hiệu quả lớn - thay vì vứt bỏ bã cà phêi, chúng mình sẽ tái chế chúng thành phân hữu cơ giàu dinh dưỡng để trồng cây.

 

CÁCH THỨ HOẠT ĐỘNG NHƯ THẾ NÀO?

Các quán cà phê tham gia sẽ thu thập bã cà phê hàng ngày và trữ chúng trong các thùng chứa riêng biệt. Laiday Refill sẽ hợp tác với người trồng cây và những người nông dân đô thị địa phương để thường xuyên thu gom cà phê thải này. Cà phê thải sẽ trải qua quá trình phân hủy hữu cơ, biến chúng thành phân hữu cơ chất lượng cao có thể sử dụng để làm giàu đất trong vườn, trang trại và các khu vực xanh đô thị.

 

LỢI ÍCH CỦA "LAIDAY BEAN TO GREEN"

Ít lãng phí và bền vững hơn: Băng cách sử dụng lại bã cà phê, chúng mình giảm thiểu lãng phí và thúc đẩy kinh tế tuần hoàn. Đó là một bước nhỏ mang lại tác động lớn cho môi trường.

Phân hữu cơ giàu dinh dưỡng: Cà phê giàu nitơ, photpho và kali, là thành phần tuyệt vời cho phân hữu cơ. Phân bón từ bã cà phê sẽ giúp nuôi dưỡng cây cối và hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh.

Hỗ trợ cộng đồng nông nghiệp tại địa phương:: "Laiday Bean to Green" tạo ra một chu trình tích cực giữa các quán cà phê, Laiday Refill và người trồng cây địa phương, tạo nên tinh thần cộng đồng và hợp tác trong các phương thức bền vững.

Khuyến khích một lối sống tích cực về môi trường: Tham gia vào dự án này, các quán cà phê và khách hàng đều trở thành những nhà đóng góp tích cực cho một tương lai xanh hơn. Đây là một nỗ lực chung để tạo ra một thay đổi tích cực cho môi trường.

Tăng độ nhận diện của các quán cà phê “Xanh”: Nhận được chứng nhận "Quán Cà Phê Bền Vững" từ Laiday Refill, các quán cà phê tham gia "Laiday Bean to Green" có thể nâng cao uy tín của mình là những doanh nghiệp ý thức về môi trường. Chứng nhận này có thể thu hút khách hàng ý thức về môi trường, người chủ động tìm kiếm các quán hợp nhãn giá trị của họ. Hơn nữa, nó có thể tạo sự trung thành của khách hàng khi họ đánh giá cao việc hỗ trợ những quán cà phê đang đóng góp tích cực vào cộng đồng xanh hơn qua các phương thức bền vững.

 

BẠN CÓ THỂ THAM GIA NHƯ THẾ NÀO?

Đối với Các Quán Cà Phê Địa Phương: Nếu bạn là chủ quán cà phê tại TP.HCM và muốn tham gia "Laiday Bean to Green", hãy liên hệ với chúng mình qua email info@laidayrefill.com Hãy cùng nhau biến cà phê thải của bạn thành nguồn tài nguyên quý giá cho cộng đồng trồng cây địa phương của chúng ta.

 

Đối với Người Trồng Cây và Nông Dân Đô Thị: Nếu bạn là người trồng cây hoặc nông dân đô thị quan tâm đến việc nhận phân từ "Laiday Bean to Green", hãy liên hệ với chúng mình qua email info@laidayrefill.com Chúng mình rất hân hạnh cung cấp phân hữu cơ giàu dinh dưỡng để tăng cường sức khỏe và phát triển của cây cối.

 

Đối với Những Người Yêu Cà Phê và Người Ủng Hộ Bền Vững: Hãy ủng hộ "Laiday Bean to Green" bằng cách chọn thăm và ủng hộ các quán cà phê tham gia vào sự kiện bền vững này. Niềm vui thưởng thức cà phê của bạn sẽ góp phần tạo ra một TP.HCM xanh hơn và bền vững hơn.

 

HÃY CÙNG CHÚNG MÌNH ĐÓN NHẬN CUỘC SỐNG BỀN VỮNG

Với "Laiday Bean to Green", Laiday Refill và các quán cà phê địa phương tại TP.HCM đang bước đi hướng một tương lai bền vững hơn. Hãy cùng nhau tạo ra tác động tích cực lên môi trường và truyền cảm hứng cho người khác áp dụng các phương thức ý thức về môi trường.

 

Để biết thêm thông tin và cập nhật về "Laiday Bean to Green" và những dự án bền vững khác, truy cập www.laidayrefill.com hoặc gửi email đến info@laidayrefill.com hoặc theo dõi chúng mình trên mạng xã hội. Cùng nhau, chúng ta có thể gieo mầm một TP.HCM khỏe mạnh, xanh hơn và bền vững hơn!


 

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

 

1/ Làm cách nào tôi có thể tham gia với tư cách là chủ quán cà phê địa phương trong "Bean to Green"?

Để tham gia "Bean to Green", chỉ cần liên hệ với chúng mình tại info@laidayrefill.com và bày tỏ mong muốn tham gia của bạn. Chúng mình sẽ hướng dẫn bạn quy trình thu gom bã cà phê. Cùng nhau, chúng ta có thể biến cà phê của bạn thành một nguồn tài nguyên quý giá cho các cộng đồng làm vườn địa phương.

2/ Có bất kỳ yêu cầu cụ thể nào đối với các quán cà phê khi tham gia sáng kiến không?

Không có yêu cầu khắt khe nào để tham gia "Bean to Green." chúng mình hoan nghênh tất cả các quán cà phê tại Thành phố Hồ Chí Minh sẵn sàng hợp tác và đóng góp cho một môi trường bền vững hơn. Cho dù bạn là một quán cà phê nhỏ hay một cơ sở lớn, cam kết của bạn trong việc chuyển bã cà phê ra khỏi bãi rác là điều quan trọng nhất.

3/ Những bước nào liên quan đến quá trình thu gom và ủ bã cà phê?

Các quán cà phê tham gia thu gom bã cà phê hàng ngày của họ và cất vào thùng chuyên dụng để thu gom thường xuyên, lý tưởng nhất là trong vòng vài ngày đến một tuần. Laiday Refill sau đó hợp tác với những người làm vườn địa phương và nông dân đô thị để thu thập những bã cà phê này thường xuyên. Bã cà phê trải qua quá trình ủ phân, nơi chúng được chuyển thành phân hữu cơ chất lượng cao. Phân hữu cơ giàu chất dinh dưỡng này sau đó được sử dụng để làm giàu đất trong các khu vườn, trang trại và không gian xanh đô thị.

4/ Các cá nhân có thể tham gia vào quá trình ủ phân hay chỉ các quán cà phê và người làm vườn địa phương?

Hiện tại, quy trình ủ phân chủ yếu được quản lý với sự cộng tác của các quán cà phê và người làm vườn địa phương. Tuy nhiên, các cá nhân có thể gián tiếp tham gia vào sáng kiến này bằng cách hỗ trợ các quán cà phê là một phần của "Bean to Green" và thúc đẩy các hoạt động bền vững trong cộng đồng của họ.
 

5/ Làm cách nào để biết quán cà phê yêu thích của tôi có tham gia "Bean to Green" hay không?

Bạn có thể dễ dàng tìm hiểu xem quán cà phê yêu thích của mình có tham gia "Bean to Green" hay không bằng cách xem trang web của chúng mình www.laidayrefill.com hoặc theo dõi các kênh truyền thông xã hội của chúng mình. Lại Đây thường xuyên cập nhật danh sách các quán cà phê tham gia và chia sẻ tin tức về các sáng kiến bền vững.

 

6/ Laiday Refill còn cung cấp những sáng kiến bền vững nào khác ngoài "Bean to Green"?

Ngoài "Bean to Green", Laiday Refill còn đưa ra một loạt các sáng kiến bền vững khác nhằm thúc đẩy nền kinh tế tuần hoàn và giảm thiểu chất thải. Một số sáng kiến của chúng mình bao gồm chia sẻ kỹ năng, tổ chức tiệc không sử dụng nhựa và các chương trình giáo dục sinh thái để nâng cao nhận thức về tính bền vững.

 

7/ Phân hữu cơ từ "Bean to Green" có sẵn để mua hay chỉ được phân phối cho những người làm vườn và nông dân địa phương?

Hiện tại, phân trộn từ "Bean to Green" chủ yếu được phân phối cho những người làm vườn và nông dân địa phương, những người được hưởng lợi từ các đặc tính giàu chất dinh dưỡng của nó. Tuy nhiên, chúng mình đang khám phá các lựa chọn để cung cấp phân hữu cơ để mua trong tương lai.

8/ Trường học hoặc các tổ chức cộng đồng có thể tham gia vào sáng kiến này không?

Có, trường học và các tổ chức cộng đồng được hoan nghênh tham gia vào "Bean to Green". chúng mình khuyến khích các tổ chức giáo dục và các nhóm cộng đồng liên hệ với chúng mình tại [email protected] để khám phá các cơ hội cộng tác.

 

9/ Có kế hoạch nào để mở rộng "Bean to Green" sang các thành phố hoặc khu vực khác ở Việt Nam không?

Vâng, chúng mình rất mong muốn mở rộng "Bean to Green" đến các thành phố và khu vực khác ở Việt Nam. Mặc dù trọng tâm hiện tại của chúng mình là ở Thành phố Hồ Chí Minh, nhưng chúng mình mong muốn hợp tác với nhiều quán cà phê và người làm vườn hơn ở các khu vực khác để thúc đẩy các hoạt động bền vững trên quy mô rộng hơn. Hãy theo dõi các cập nhật về kế hoạch mở rộng của chúng mình thông qua trang web và các kênh truyền thông xã hội của Lại Đây nhé.

 

10/ Có thể sử dụng bã cà phê trực tiếp trong vườn để cải tạo đất không?

Đúng. Bã cà phê rất giàu nitơ, một chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cây trồng. Khi được sử dụng ở mức độ vừa phải, bã cà phê có thể cải thiện độ màu mỡ của đất, thúc đẩy sự phát triển của cây khỏe mạnh và tăng cường cấu trúc của đất.

11/ Ai sẽ trả chi phí vận chuyển bã cà phê hoặc bã cà phê đã ủ?

Trách nhiệm về chi phí vận chuyển bã cà phê hoặc bã cà phê ủ phân có thể khác nhau tùy thuộc vào sự hợp tác và thỏa thuận cụ thể giữa các quán cà phê địa phương và Laiday Refill. Các quán cà phê địa phương có thể chọn chia sẻ chi phí vận chuyển để góp phần xử lý thân thiện với môi trường và tái sử dụng bã cà phê. Các chi tiết của thỏa thuận chia sẻ chi phí thường được thảo luận và thống nhất trong quá trình hợp tác giữa Laiday Refill và các quán cà phê tham gia.

Trong sáng kiến "Bean to Green", chi phí vận chuyển sản phẩm phân hữu cơ từ Laiday Refill đến nông dân và người làm vườn do chính người làm vườn chịu. Mặc dù chúng mình cố gắng thúc đẩy các hoạt động bền vững và hỗ trợ các cộng đồng làm vườn địa phương, nhưng việc trang trải chi phí vận chuyển cho từng người nhận sẽ là một thách thức đối với chúng mình. Bằng cách chia sẻ trách nhiệm giao thông, chúng ta cùng nhau đóng góp cho một TP.HCM xanh hơn và bền vững hơn, thúc đẩy ý thức tham gia của cộng đồng và cam kết thực hiện các hoạt động có ý thức về môi trường.

TIÊU THỤ CÀ PHÊ VIỆT NAM:

 

Việt Nam là một trong những quốc gia có tỷ lệ tiêu thụ cà phê bình quân đầu người cao nhất thế giới. Cà phê là thức uống hàng ngày của nhiều người Việt Nam, được thưởng thức suốt cả ngày, cả ở nhà và ở quán cà phê. (Nguồn: Nikkei Châu Á)

 

Mức tiêu thụ cà phê trung bình mỗi ngày của một cá nhân ở Việt Nam được ước tính vào khoảng 1,6 đến 2,0 cốc. Giai đoạn 2021/2022, có khoảng 3,2 triệu bao cà phê loại 60kg được tiêu thụ tại Việt Nam. Tiêu thụ cà phê trong nước được dự báo tăng 100 nghìn bao vào năm 2023. (Nguồn: Statista.com)

 

Việt Nam là nước sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn thứ hai trên thế giới, chỉ sau Brazil. Cà phê là một mặt hàng nông sản quan trọng trong nước, với hàng triệu người Việt Nam tham gia trồng và sản xuất cà phê. (Nguồn: Tổ chức Cà phê Quốc tế)

 

Cà phê là một phần không thể thiếu trong văn hóa và đời sống xã hội Việt Nam. Đất nước này có một nền văn hóa cà phê sôi động với vô số cửa hàng cà phê, từ những quán cà phê nhỏ ven đường đến những cơ sở hiện đại và thời thượng. Quán cà phê là nơi gặp gỡ phổ biến cho bạn bè, đối tác kinh doanh và gia đình.

Việt Nam được biết đến là nơi sản xuất hạt cà phê Robusta, có khả năng kháng sâu bệnh tốt hơn hạt Arabica. Robusta chiếm phần lớn sản lượng cà phê của Việt Nam, khiến Việt Nam trở thành một đối thủ quan trọng trên thị trường cà phê Robusta toàn cầu. (Nguồn: Sở Nông nghiệp Nước ngoài của USDA)

Bất chấp sự thống trị của Robusta, xu hướng tiêu thụ cà phê đặc sản đang tăng lên ở Việt Nam. Các cửa hàng cà phê đặc sản cung cấp cà phê Arabica chất lượng cao và cách pha chế độc đáo đã trở nên phổ biến trong giới trẻ thành thị. (Nguồn: VnExpress Quốc tế)

BIẾN ĐỔI BÃ CÀ PHÊ THÀNH GIẢI PHÁP BỀN VỮNG

Tại Laiday Refill, sáng kiến "Bean to Green" của chúng tôi không chỉ là tạo ra phân compost - đó là một cách tiếp cận toàn diện về sự bền vững, và bây giờ đang bước sang một giai đoạn mới thú vị! Chúng tôi tự hào giới thiệu dự án mới nhất của mình phối hợp với các trang trại tại Đồng Nai, nơi bã cà phê được sử dụng làm thức ăn cho ruồi lính đen. Những con ruồi này sau đó được chế biến thành thức ăn khô, cung cấp nguồn thức ăn bền vững và giàu dưỡng chất cho việc nuôi gà và vịt thả vườn, không chuồng.

Mở Rộng "Bean to Green" Ngoài Phân Compost:

  • Bã Cà Phê Làm Thức Ăn: Bã cà phê từ các quán cà phê địa phương được sử dụng để nuôi ruồi lính đen.

  • Thức Ăn Động Vật Bền Vững: Những con ruồi này được chế biến thành thức ăn khô, nguồn protein cao cho gia cầm.

  • Nông Nghiệp Gia Cầm Thân Thiện Môi Trường: Sáng kiến này hỗ trợ các trang trại tại Đồng Nai nuôi gà và vịt thả vườn khỏe mạnh hơn.

  • Giảm Lượng Chất Thải: Thực hành này giúp giảm chất thải hơn nữa, biến những thứ đã từng bị loại bỏ thành tài nguyên quý giá.

  • Nông Nghiệp Bền Vững: Thúc đẩy các phương pháp nông nghiệp thân thiện với môi trường, góp phần vào sức khỏe gia cầm và giảm dấu chân môi trường.

  • Kinh Tế Tuần Hoàn: Đây là một ví dụ thực sự về kinh tế tuần hoàn, nơi mọi phụ phẩm được sử dụng một cách hiệu quả.

Tham Gia:

  • Dành Cho Quán Cà Phê: Tiếp tục đóng góp bã cà phê và trở thành một phần của hành trình mở rộng này. Dành Cho Nông Dân và Người Tiêu Dùng: Hãy liên hệ với chúng tôi để tìm hiểu cách sáng kiến này có thể mang lại lợi ích cho nông nghiệp gia cầm bền vững.

  • Dành Cho Mọi Người: Hỗ trợ sáng kiến này bằng cách chọn các quán cà phê tham gia "Bean to Green" và sản phẩm từ các trang trại thân thiện với môi trường.  Hãy tham gia cùng Laiday Refill trong bước tiến sáng tạo này hướng tới một tương lai xanh hơn. Cùng nhau, chúng ta không chỉ bảo vệ hành tinh, mà còn nuôi dưỡng nó.

 Tìm hiểu thêm và tham gia phong trào tại www.laidayrefill.com hoặc liên hệ với chúng tôi qua info@laidayrefill.com. Theo dõi trang mạng xã hội của chúng tôi để cập nhật thông tin mới nhất về "Bean to Green" và các sáng kiến bền vững khác.

Thói quen uống cà phê của bạn giờ đây có thể giúp nuôi dưỡng trái đất và hỗ trợ nông nghiệp bền vững! 

//

#BeanToGreen #SustainableLiving #CircularEconomy

 

At Laiday Refill, we are on a mission to promote sustainable living and foster a circular economy that minimizes waste. We are thrilled to announce our latest initiative, "Bean to Green," a collaboration with local cafes in Ho Chi Minh City to turn coffee grounds into a valuable resource for gardeners and eco-conscious individuals.

 

WHAT IS "BEAN TO GREEN"?

"Bean to Green" is a unique partnership between Laiday Refill and participating local cafes. The concept is simple but powerful – instead of disposing of used coffee grounds as waste, we will be repurposing them into nutrient-rich compost for gardening and planting.

 

HOW DOES IT WORK?

Participating cafes will collect their daily coffee grounds and store them in dedicated bins. Laiday Refill will then collaborate with local gardeners and urban farmers to collect these coffee grounds regularly. The coffee grounds will undergo a composting process, turning them into high-quality organic compost that can be used to enrich the soil in gardens, farms, and urban green spaces.

 

THE BENEFITS OF "BEAN TO GREEN":

  • Less Waste, More Sustainability: By diverting coffee grounds from the landfill, we are reducing waste and promoting a circular economy. It's a small step with a significant impact on our environment.

  • Nutrient-Rich Compost: Coffee grounds are rich in nitrogen, phosphorus, and potassium, making them an excellent addition to compost. The compost created from these grounds will help nourish plants and support healthy growth.

  • Supporting Local Gardening Communities: "Bean to Green" creates a positive loop between cafes, Laiday Refill, and local gardeners, fostering a sense of community and collaboration in sustainable practices.

  • Encouraging Eco-Conscious Living: By participating in this initiative, cafes and customers alike become conscious contributors to a greener future. It's a collective effort to make a positive change for the environment.

  • Enhanced Cafe Reputation and Customer Loyalty: By receiving the "Sustainable Cafe" certification from , cafes participating in "Bean to Green" can enhance their reputation as eco-conscious businesses. This certification can attract environmentally conscious customers who are actively seeking establishments aligned with their values. Moreover, it can foster customer loyalty as patrons appreciate supporting cafes that are actively contributing to a greener community through sustainable practices.

HOW YOU CAN GET INVOLVED:

For Local Cafes: If you are a cafe owner in HCMC and wish to join "Bean to Green," reach out to us at info@laidayrefill.com Together, let's turn your coffee grounds into a valuable resource for our local gardening communities.

 

For Gardeners and Urban Farmers: If you are a gardener or urban farmer interested in receiving compost from "Bean to Green," get in touch with us at info@laidayrefill.com We'll be thrilled to supply you with nutrient-rich compost to boost your plants' health and growth.

 

For Coffee Lovers and Sustainability Enthusiasts: Support "Bean to Green" by choosing to visit and patronize cafes participating in this sustainable initiative. Your coffee enjoyment will contribute to a greener and more sustainable HCMC.

 

JOIN US IN EMBRACING SUSTAINABLE LIVING:

With "Bean to Green," Laiday Refill and local cafes in HCMC are taking a step towards a more sustainable future. Let's come together to create a positive impact on our environment and inspire others to adopt eco-conscious practices. 

 

Join us in this green journey, one coffee ground at a time.

 

For more information and updates on "Bean to Green" and other sustainable initiatives, visit www.laidayrefill.com or email to us at info@laidayrefill.com or follow us on social media. Together, we can cultivate a healthier, greener, and more sustainable HCMC!

 

FAQs

 

 How can I participate as a local cafe owner in "Bean to Green"?

  • To join "Bean to Green," simply reach out to us at info@laidayrefill.com and express your interest in participating. We will guide you through the process for collecting coffee grounds. Together, we can turn your coffee waste into a valuable resource for local gardening communities.

 

Are there any specific requirements for cafes to join the initiative?

  • There are no strict requirements to join "Bean to Green." We welcome all cafes in Ho Chi Minh City that are willing to collaborate and contribute to a more sustainable environment. Whether you are a small cafe or a large establishment, your commitment to diverting coffee grounds from the landfill is what matters most.

 

What steps are involved in the coffee grounds collection and composting process?

  • Participating cafes collect their daily coffee grounds and store them in dedicated bins to be collected regularly, ideally within a few days to a week. Laiday Refill then collaborates with local gardeners and urban farmers to collect these coffee grounds regularly. The coffee grounds undergo a composting process, where they are transformed into high-quality organic compost. This nutrient-rich compost is then used to enrich the soil in gardens, farms, and urban green spaces.

 

Can individuals participate in the composting process or only cafes and local gardeners?

  • Currently, the composting process is primarily managed in collaboration with cafes and local gardeners. However, individuals can indirectly participate in the initiative by supporting cafes that are part of "Bean to Green" and promoting sustainable practices within their communities.

 

How can I find out if my favorite cafes are participating in "Bean to Green"?

  • You can easily find out if your favorite cafes are part of "Bean to Green" by checking our website www.laidayrefill.com or following our social media channels. We regularly update our list of participating cafes and share news about our sustainable initiatives.

 

What other sustainable initiatives does Laiday Refill offer besides "Bean to Green"?

  • Besides "Bean to Green," Laiday Refill offers a range of other sustainable initiatives aimed at promoting a circular economy and reducing waste. Some of our initiatives include eco-craft skill sharing, plastic-free party planning, and eco-education programs to raise awareness about sustainability.

 

Is the compost from "Bean to Green" available for purchase or only distributed to local gardeners and farmers?

  • Currently, the compost from "Bean to Green" is primarily distributed to local gardeners and farmers who benefit from its nutrient-rich properties. However, we are exploring options for making the compost available for purchase in the future.

 

Can schools or community organizations get involved in this initiative?

  • Yes, schools and community organizations are welcome to get involved in "Bean to Green." We encourage educational institutions and community groups to reach out to us at [email protected] to explore collaboration opportunities.

 

Are there any plans to expand "Bean to Green" to other cities or regions in Vietnam?

  • Yes, we are enthusiastic about expanding "Bean to Green" to other cities and regions in Vietnam. While our current focus is in Ho Chi Minh City, we aim to collaborate with more cafes and gardeners in other areas to promote sustainable practices on a broader scale. Stay tuned for updates on our expansion plans through our website and social media channels.

FACTS ABOUT VIETNAMESE COFFEE CONSUMPTION:

  • Vietnam has one of the highest coffee consumption rates per capita in the world. Coffee is a daily ritual for many Vietnamese, enjoyed throughout the day, both at home and in coffee shops. (Source: Nikkei Asia)

  • The average coffee consumption per day for an individual in Vietnam was estimated to be around 1.6 to 2.0 cups. In the 2021/2022 period, approximately 3.2 million 60kg bags of coffee were consumed in Vietnam. The consumption of coffee in the country was forecast to increase by 100 thousand bags in 2023.(Source: Statista.com) 

  • Vietnam is the second-largest coffee producer and exporter in the world, following only Brazil. Coffee is a significant agricultural commodity in the country, with millions of Vietnamese involved in coffee cultivation and production. (Source: International Coffee Organization)

  • Coffee is an integral part of Vietnamese culture and social life. The country has a vibrant coffee culture with numerous coffee shops, from small street-side cafes to modern and trendy establishments. Coffee shops serve as popular meeting places for friends, business associates, and families.

  • Vietnam is known for producing Robusta coffee beans, which are more resistant to pests and diseases than Arabica beans. Robusta accounts for the majority of Vietnam's coffee production, making it a significant player in the global Robusta market. (Source: USDA Foreign Agricultural Service)

  • Despite the dominance of Robusta, there is a growing trend of specialty coffee consumption in Vietnam. Specialty coffee shops that offer high-quality Arabica and unique blends have gained popularity among younger urban populations. (Source: VnExpress International)

Transforming Coffee Grounds into Sustainable Solutions 

At Laiday Refill, our "Bean to Green" initiative isn't just about creating compost - it's a holistic approach to sustainability, now taking an exciting new turn! We're proud to introduce our latest endeavor in collaboration with farms in Dong Nai, where coffee ground waste serves as food for black soldier flies. These flies are then transformed into dry feed, offering a sustainable and nutritious source for raising free-range, cage-free chickens and ducks.

Expanding "Bean to Green" Beyond Compost:

  • Coffee Grounds as Feed: Coffee grounds from local cafes are used to feed black soldier flies.

  • Sustainable Animal Feed: These flies are processed into dry feed, a high-protein source for poultry.

  • Eco-Friendly Poultry Farming: This initiative supports farms in Dong Nai to raise healthier, free-range chickens and ducks.

Why It Matters:

  • Reducing Waste: This practice further reduces waste, turning what was once discarded into a valuable resource.

  • Sustainable Farming: Promotes eco-friendly farming practices, contributing to healthier poultry and a smaller environmental footprint.

  • Circular Economy: A true example of a circular economy, where every by-product is utilized efficiently.

Get Involved:

  • For Local Cafes: Continue contributing coffee grounds and become part of this expanded journey.

  • For Farmers and Consumers: Engage with us to learn how this initiative can benefit sustainable poultry farming.

  • For Everyone: Support this initiative by choosing cafes that participate in "Bean to Green" and products from eco-friendly farms.

 Join us at Laiday Refill in embracing this innovative step towards a greener future. Together, we're not just saving the planet, we're nurturing it.

 

 Learn more and join the movement at www.laidayrefill.com or reach out at info@laidayrefill.com. Follow our social media for the latest updates on "Bean to Green" and other sustainable initiatives.

Your coffee habit can now help nourish the earth and support sustainable farming! 

bottom of page